De Gezondheidsraad publiceerde op 4 december 2025 haar herziene aanbevelingen voor eiwitbronnen. Dat meldt het Voedingscentrum. Deze aanpassingen vormen het fundament voor de komende update
Om gezonde maaltijden ook beschikbaar voor mensen met een lage SEP te maken, richtte BLCN-leefstijlcoach Nynke Dijksta samen met haar partner De Buurtkok op. Een non-profit organisatie die maaltijden voor de Voedselbank en anderen kwetsbare doelgroepen maakt, kookworkshops organiseert en op nog meer manieren gezonde maaltijden toegankelijker maakt in Friesland. “Inmiddels hebben we 35 vrijwilligers en produceren we 450 maaltijden per week.”
